Heidelberg Teehaus – Hai Shang Tee

Richtiger Tee ist eine Wissenschaft für sich, ein weites Feld und gerade im Ursprungsland China ist dieses besondere Getränk mit Tiefgang weit mehr als einfach nur eine beiläufige Benetzung der Kehle. Er erzählt Geschichten, transportiert Philosophien, verkörpert in all seiner riesigen Vielfalt die Kultur dieses großen Landes und hat rein gar nichts mit der billigen Beutel-Plörre zu tun, die mit künstlichen Aromen und Marketingschein in hiesigen Supermarktketten die Regale hüten.

In den hellen Räumlichkeiten in der Weststadt dreht sich jetzt alles um Tee und noch viel mehr

Der chinesische Tee huldigt der Geduld und Stille, begleitet mit feinen Aromen ein geselliges Beisammensein und kann mit seiner unaufdringlichen Subtilität den Alltag immer wieder bereichern. Und genau dies und noch viel mehr will die Betreiberin Zhu Hui mit ihrem Heidelberg Teehaus vermitteln.

Zhu Hui liebt was Sie tut und hat noch viel vor

Anfang dieses Jahres eröffnetet die umtriebige Geschäftsfrau ihr Laden an der Ecke Kaiserstraße/Römerstraße in der Weststadt und tastete sich erst langsam an ihr Projekt heran. Erst war es sehr unscheinbar und karg, dann folgte authentischer Inhalt und nischiges Liebhabertum und schließlich schwappte das Angebot (auch Dank großartiger Unterstützung von Freunden) vom neuen Heidelberg Teehaus in die neugierige Nachbarschaft.

Ein buntes Tee-Set mit Blick auf die Römerstraße

Den Tee importiert Sie direkt aus China ohne Zwischenhändler, reist persönlich mehrmals im Jahr zu den Farmen und ist immer im direkten Kontakt mit den jeweiligen Produzenten. So garantiert Sie, dass die gelben, grünen oder auch schwarzen Teesorten (es gibt noch mehrere zur Auswahl) mit unterschiedlichen Fermentationsstufen von höchster Qualität und für Tee-Liebhaber eine exzellente Köstlichkeit sind.

Tee in seiner schlichten und tiefgründigen Vielfalt

Aber in der schlichten Räumlichkeit gibt es nicht nur ausgezeichneten Tee, der nachhaltig erzeugt und regional geprägt ist, sondern Zhu Hui will in ihrem „Eckladen“ noch viel mehr bieten.

Zhu Hui bei einem Kalligraphie-Kurs

Sie möchte, gerade in momentan angespannter, politischer Lage, ihr Land und deren Kultur auf eine ganz andere Weise zeigen und vertreten. Sie möchte mit Kalligraphie-Kursen Abstraktes und Schönes näherbringen, mit Raum für Kunst und Kultur eine offene Zusammenkunft schaffen, Konzerte veranstalten, chinesische Philosophie vermitteln, eventuell auch kulinarische Abenteuer präsentieren, Filme zeigen und vor allem sich mit den Menschen bei einem Tässchen Tee entspannt austauschen.

Fazit: Tolle Bereicherung für Heidelberg und insbesondere Tee-Liebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten.

Auch besondere Teekannen gibt es im Teehaus zu erwerben

Tee kann man auch vor Ort verköstigen: 8,00 € für zwei Teeproben

Kaiserstraße 58, 69115 Heidelberg, 0163-9879718

Öffnungszeiten: Mo. – Sa. 13:00 Uhr bis 19:00 Uhr. Sonntag: Ruhetag

https://www.instagram.com/heidelbergteehaus/

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