Interviews mit…

Obstbau Pfisterer gehört zu Kirchheim wie der Messplatz. Der Hofladen im Herzen des Stadtteils ist schlicht nicht wegzudenken und das seit gefühlten Generationen. Seit zwei Jahren weht in dem ehemaligen „regional-saisonalem Gemüseladen“ ein spürbar anderer Wind. Dahinter steckt Schwiegertochter Gosia

Eine Weinbar im Pfaffengrund? Im Pfaffengrund? In dem Stadtteil, der etwas abseits vom Heidelberger Zentrum direkt an der Autobahn liegt? In dem Stadtteil, der mit seinen genossenschaftlichem Wohnungsbau glänzt? Der Stadtteil, wo gefühlt die Hälfte der Fläche aus Gewerbegebiet besteht? Man könnte meinen, die

Konstantin Öz ist wohl so etwas wie der Heidelberger Sushi-Papst. (Auch wenn er das wahrscheinlich gar nicht gerne hört.) Wer Sushi liebt, kommt an ihm und seinen beiden SameSames schlicht nicht vorbei. Nicht, dass es keine Alternativen gäbe, aber es

Urbanworxx – Ein Lieferservice lernt laufen. Und zwar wie! Vor gerade mal neun Monaten war dieses unternehmerische Baby noch nicht einmal im Ansatz geplant, und nun im Dezember 2020 hat dieser lokale

Alles, was sich in Sachen Kulinarik in der Region so tut, hat der Löffelmeter auf dem Radar. Klar, meistens geht es bei uns um Essen – aber eben nur im weitesten Sinne und eben nicht immer. Denn hin und wieder treiben auch wir uns in Bars rum, freuen

Heidelbergs musikalisches Urgestein und Rock n´ Roller Marcus BC Pföhler, der gerne auch mal selber den Kochlöffel schwingt, verrät dem Löffelmeter seine Top 3, wo er gerne zu Mittag isst. Und wie es sich für einen

Heidelbergs bekannteste Zwillinge und Pioniere des deutschen Hip Hop geben sich die Ehre und verraten dem Löffelmeter die Top 6 ihrer Mittagstische! Sie dachten kurz nach, hielten inne und los ging`s! Verglichen

Steffi und Lisa betreiben das Vit.Catering auf der Marienhütte und wissen genau worauf es beim Essen ankommt! Es sollte gesund sein und auch lecker schmecken, also werden beim Vit.Catering täglich qualitativ

Kai und Oliver sind die Masterminds und Inhaber von Fahrwerk Ambiente Media! Sie und ihr Team bringen zusammen, was zusammen gehört. Was in`s Stocken geraten ist, wird von Fahrwerk zum Laufen gebracht. Sie

Henning, the one and only Radio Bergheim, ist DJ mit feinem Gehör, Herrscher über das schwarze Rund und wie sich herausstellen sollte ist der universale Scheibendreher von Heidelberg ein Gourmet vorm Herrn! Die

Kurz bevor sie mit Torch, Toni-L, Can La Rock & diversen anderen geladen Gästen bei der Winterjam die halle 02auseinderlegen haben sich die beiden Haus & Hof Dj´s der 360° Crew Zeit genommen uns zu erzählen, wo

Um bei Yadi, dem Mr. Black and Grey, Meister der feinen Linie und Tattoo-Flüsterer, einen Termin zu bekommen, so dass er das gewünschte Motiv auf die Haut zaubert, bedarf es schon etwas Geduld. Um jedoch

Ein Interview mit Marco, the man from the Altstadt, einem Burgerflüsterer vor dem Herrn und member of the Guerilla Gourmets konnte nur Gutes verheißen! Und wenn dieses Gespräch unter Food Nerds auch noch in

Ein Gespräch über die mittäglichen Essgewohnheiten mit Heidelbergs one and only Derek und seiner favorisierten Mittagstische musste interessant werden, aber es schien ebenso der Quadratur des Kreises

Ein Interviewtermin mit Erik Pratsch, Küchenmeister und ehemals Technischer Oberlehrer der Heidelberger Hotelfachschule, auf dem wunderschönen Landgut Lingental sollte einiges versprechen und doch wurden

Es war ein wunderschöner Samstagvormittag in Heidelberg als wir uns aufmachten zum Absolut Tattoo Studio, um den Inhaber Alex Weigand wegen seiner mittäglichen Essgewohnheiten zu interviewen. Wir

Die quirligste und bunteste Floristin nördlich der Alpen führt ihre schöne Blumenstation am Eichendorfplatz mit Herz, Leidenschaft und viel Unterhaltung. Ohne Tamtam und viel Schnickschnack, aber mit viel Liebe und

Ein Interview mit den Machern, Laszlo und Daniel, vom schönsten Plattencafé Pannonica aus der Ingrimstraße zu bekommen ist äußerst heikel, mit enormer Geduld gepaart und nur durch vehementer