Tourberichte

Neulich haben wir uns darüber unterhalten, ob wir, nach vielen Jahren und vielen „getesteten“ Gastronomien, möglicherweise sehr hohe Ansprüche entwickelt und die Messlatte immer wieder etwas höher gelegt haben. Ja, haben wir…

Martin Scharff von der Heidelberger Schlossgastronomie hat sich mal wieder selbst übertroffen – und das gleich auf mehreren Ebenen. Nachdem er und sein Team letztes Jahr mit „Queen at the castle“ ein Wahnsinns-Event rausgehauen haben, legt er jetzt mit „ABBA at the castle“…

Dass wir touristisch gesehen ziemlich viele tolle Gegenden und Hotspots quasi direkt vor der Tür haben, ist einer der vielen Vorteile unserer großartig gelegenen Stadt. Mal eben am Wochenende in den Schwarzwald, die Pfalz, den Odenwald

Entzheim ist eine kleine Gemeinde im Süd-Westen von Straßburg und eigentlich kein Ort den man so unbedingt auf dem Schirm hat. Es sei denn man möchte zum Flughafen von Straßburg. Dann kommt man an dem Elsässer Schmuckstück…

Zwei lange Jahre hat Gastgeber Martin Scharff seine legendäre Küchenparty in der Schlossweinstube coronabedingt nicht mehr gefeiert. Großveranstaltungen im Schlosshof oder im Königssaal waren in der Vergangenheit organisatorisch möglich gewesen – doch die intimeren Feste

Essen gehen kann jeder, aber ein Dinner in absoluter Finsternis – das ist bestimmt eine ganz besondere Herausforderung! Eine, der wir uns schon immer stellen wollten. Also  buchten wir im beschaulichen Bensheim-Auerbach in der urigen Poststuben ein „Dinner in the Dark“.

Was haben wir uns gefreut, auf die Premiere von Queen at the Castle eingeladen worden zu sein. Im Sommer 2020, als Corona bereits kreative Maßnahmen erforderte, durften wir schon bei der ersten Open Air Veranstaltung im Hof auf dem Schloss, von damals noch Sternekoch Martin Scharff dabei sein. Dieses Mal ging es zu Queen in den Königssaal!

Dope im Futter?! Klingt spannend. Grund genug für uns, am 12. Oktober 2021 beim der ersten kulinarischen Weedprobe Deutschlands dabei zu sein. Den Rahmen für diese spannende Premiere bot das wundervolle Café Burkardt in der Heidelberger Altstadt, das Graß gab’s vom jungen Startup „Weedz on Streetz“ aus Leipzig

Die Traube in Rohrbach gehört zu Heidelberg wie die alte Brücke über den Neckar. Die war schon immer da, hatte Höhen und Tiefen und ist schon immer, unbeirrt fester Bestandteil dieses malerischen Stadtteils. Um so größer war das Interesse, als der damals noch 28-jährige Ole Hake im September 2016 nach langer und aufwendiger

Auf den Weg ins wundervolle Dahner Felsenland fanden wir unlängst ganz unvorbereitet am Wegesrand mitten in der Pfalz dieses recht unscheinbar wirkende Gasthaus. Was zuerst mit leichter Skepsis betrachtet wurde, entpuppte sich sehr bald als bodenständiges

Was für ein wundervoller Abend im Open Air Restaurant von Martin Scharff auf dem Heidelberger Schloss! Entspannte Atmosphäre, tolles Essen, angenehme Unterhaltung, keine Längen, kein Hinken. Die Premiere dieses tollen Events lief nicht nur reibungslos, sondern beeindruckte nachhaltig.

Das Stories geht in die dritte Runde, und dieses Mal nimmt die Pop-Up Kitchen seine Besucher mit auf eine verspielte Reise ins einstige TOYS R US. Die ersten zwei temporär begrenzten, kulinarischen Abenteuer im

Schon Herbst letzten Jahres haben die Macher des Bar Restaurants NEO ein neues Kapitel in der Heidelberger Gastronomie-Szene aufgeschlagen: Stories Pop-up Kitchen! Pop-up Restaurants sind temporär

Das Bistro Fandango. Diese einmalige Eckkneipe vorm Herrn im Heidelberger Stadtteil Rohrbach (Herrenwiesenstraße 2/1) ist eine unumstrittene Institution in Sachen feuchter Kehle, dient seit jeher als

Der Karlstorbahnhof ist 20 geworden. Zwei Jahrzehnte voller kultureller Highlights, abwechslungsreichen Programmen, bunten, musikalischen Ereignissen, phantastischen Veranstaltungen und tollen

…und erneut machte sich der Löffelmeter auf, die besten Hammerschwinger unter den Gastronomen Heidelbergs zu vereinen um einen Löffel zu schmieden, wie er zuvor noch nicht gesehen ward. Und so vereinte

Das Street Food Weekend sollte es sein! Endlich! Lang erwartet von Insidern, ordentlich besprochen von hungrigen Interessenten, hoch und runter spekuliert von Food-Nerds, durch viele virtuelle Vorboten angeheizt

Der Löffelmeter verbindet. Er verschweißt. So machte er sich auf, ein Zeichen für die Ewigkeit zu setzen. Und was könnte unvergänglicher sein als ein 3000 Jahre altes Handwerk. Rohe Kraft, Feuer & Stahl.