Fischer’s Fritz – Das Restaurant am See

Wie hat's Dir geschmeckt?

Eine Reise durch das Badische Land führte uns unlängst in das beschauliche Weingarten, quer durch das überraschend große Gewerbegebiet des kleinen Ortes, direkt zu dem wunderschönen Restaurant am See. Wären wir nicht einer genauen Beschreibung eines kulinarischen Verbündeten gefolgt, hätten wir diesen Geheimtipp wohl nur sehr schwer gefunden. Hier fährt man nicht zufällig vorbei – hier will man hin.

Und der Weg, egal von woher, lohnt sich! Umgeben von Wäldern und Feldern kann man tatsächlich nicht schöner in einem Restaurant mit so schönem Seeblick sitzen. Und diesen sensationellen Blick hat man quasi von überall – von der sehr großen überdachten Terrasse, dem gemütlichen Lounge-Bereich direkt auf der Wiese am Strand und wegen einer weiten Glasfront sogar aus dem Inneren des Restaurants. Wahrlich ein Highlight.

Damit nicht genug, denn das nächste Highlight kommt dann aus der Küche – in Form von internationalen Köstlichkeiten, hochwertigen Klassikern und einer herausragenden Salat-Karte. Als Vorspeise gibt es im Fischer’s Fritz Lachstatar auf Avocado, Meeresfrüchtesalat, Riesengarnelen in Knoblauchöl mit Bruschetta oder auch roh marinierten Thunfisch mit Wasabi, Sojasauce und Ingwer. Wiener Schnitzel, Rumpsteak, Zanderfilet oder auch ein panierter Rotbarschfilet bilden den sättigenden Höhepunkt.  Ein köstlicher Apfelstrudel (7,90 €) oder auch ein gemischtes Eis mit Sahne (4,90 €) krönen ein rund um gelungenes Mahl.

Eine vertraute Flammkuchen-Auswahl erweitert das Angebot mit einem bekanntem Allrounder, Vegetariern offenbaren sich tolle Ofenkartoffeln (mit Quark + Salat), Käsespätzle und ein mediterraner Hirtenteller. Kinder werden selbstverständlich auch glücklich und satt im See-Restaurant mit Spätzle mit Soße (4,90 €), Kinderschnitzel mit Pommes (8,90 €) oder einfach nur Pommes (4,50 €).

Kurz: dieses Kleinod ist ein phänomenaler Ort zum einkehren, verweilen und genießen! Und wer mag, kann direkt vor oder nach einem tollen Essen noch eine Runde schwimmen. All diese Komponenten machen das Fischer’s Fritz natürlich auch zu einer einmaligen Party-Location. Hoffentlich bald wieder einmal.

Auszug aus der Karte: Parmesan-Trüffel-Pommes 7,90 €, Lachstatar auf Avocado 14,90 €, Wurstsalat mit Pommes 8,90 €, Griechischer Bauernsalat 9,90 €, Carpaccio vom Rind 14,90 €, Salat mit Rumpsteakstreifen 16,90 €, Flammkuchen ab 8,50 €, Qfenkartoffeln mit Quark & Salat 9,90 €, Käsespätzle 12,90 €, Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat 19,90 €, Rumpsteak mit Beilage 22,90 €, Paniertes Rotbarschfilet 14,90 €

Am Baggersee 1, 76356 Weingarten, 07244-8280

Öffnungszeiten: Mi. – Sa. 17:30 Uhr bis 21:00 Uhr. So. 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr + 17:30 Uhr bis 21:30 Uhr. Mo. + Di.: Ruhetag

https://www.fischersfritz-restaurant.de

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