Die frankophile Max Bar ist eigentlich die Bar für Einheimische mitten in der von Touristen heimgesuchten Altstadt! Mit seelenruhigem Widerstand trotzen die treuen Stammgäste und Heidelberger seit 1991 den Besuchern von Nah und Fern und halten ihr Café authentisch und resistent gegen jede Veränderung! Wer hier eintritt findet zähe Beständigkeit in all seinen Formen. Das Café, das Personal, die Gäste…das Gesamtwerk des Patron (wie er genannt wird) Matthias Kuhnlein steht und sollte auch nicht verändert werden. Die schöne Max Bar funktioniert und vermischt Eckkneipen Charme, wo man bei einem Pils (2,40 €) letzte Neuigkeiten austauscht, und lässiges Bistro, wo man bei einem Cappuccino (2,30 €) eine der vielen Tageszeitungen studieren kann. Besuchern von Ausserhalb gehört die Terrasse, aber der Bereich um die Theke ist den Einheimischen vorbehalten.
Marktplatz 5, 69117 Heidelberg, 06221-24419
